【現場】在来種な畑・東京ベランダFarm

●F1種でない本物の野菜を育て繋げたい
●都心でも狭くても工夫次第♪日常にmy farmな生活
●植物性プロテインの王様♪大豆畑も進行中

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【食Lab. kitchen】腸内細菌叢、薬膳、発酵、乾物

●健康の原点！腸内環境叢♪
●忙しい時のアイテム元気玉
●いつもの食事をCOLする
●制限のある食事をCOLで楽しむ
●生芋蒟蒻Lab

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【食旅】まず現場に行く、会いに行く

●塩旅
●カリフォルニアCOLな旅
●ジビエの世界
●発酵の世界

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【食眼くらぶ】食カウンセリング/パーソナルシェフ

東洋医学ベースに様々な角度からカウンセリング致します。現代人の不調の根底は環境や心/思考の影響、情報過多に原因がある場合も。カロリーや栄養素という見える数値重視の西洋医学だけでなく統合医療の観点でまず己を知る。本来その人に必要なものは与えられていると言われています。自分のエネルギー循環を知って「自分ままで順調、OK！」と言える生活を

【COLな品々】世界の岩塩、玄米パフ、ジビエ

現場∞生産者∞消費者間で持続性可能なCOLセレクトの商品いろいろ。
●世界の岩塩、希少なイランブルー取扱店
●メインからサブまで使える特別栽培玄米パフ。非常食保存食にも最適です。
●お肉のCOLはジビエです。栄養価、美味しさに感動、そして命に感謝です。

【Japanese Love&Peace】

【清潔】【安全・安心】【日本人らしい他者への思いやり】
日本ってすごい。これこそ世界共通のlove&peace。そんな良さを受け継ぎ、世界へ繋いでいく。